Bosbes-appelsmoothie met spinazie & avocado

Ingrediënten

• 1 stukappel — middelgroot
• 100 gbosbessen
• 60 gspinazie — vers
• 0,5 stukavocado — klein
• 125 mlwater — koud

Bereidingswijze

1. 1

   Was de appel, bosbessen en spinazie. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in stukken. De schil kan blijven zitten.

2. 2

   Halveer de avocado en schep het vruchtvlees van één helft uit de schil.

3. 3

   Doe het water, de appel, bosbessen, spinazie en avocado in de blender.

4. 4

   Mix ongeveer 45–60 seconden tot een gladde, romige smoothie.

5. 5

   Verdeel de smoothie over 2 glazen en serveer direct.